СТО 94514314-001-2017
Полуфабрикат мясной из свинины рубленный бескостный охлажденный категории В
Состав: свинина, рис, вода, соль, лук, кориандр, перец черный молотый, усилитель вкуса глутамат натрия, регулятор кислотности: цитрат, ацетат натрия, антиокислители: лимонная и аскорбиновая кислоты, загустители: гуаровая и ксантановая камедь, консервант низин
"Пищевая ценность 100 грамм продукта (средние значения):
белок – 10,7 г, жир – 28,3 г,
энергетическая ценность (калорийность) - 265,8/1112 ккал/кДж
"Срок годности: 7 суток при температуре не ниже 0 ºС и не выше 4 ºС и относительной влажности воздуха 85±5%
"Срок годности: 60 суток при температуре не выше -12 ºС и относительной влажности воздуха 85±5% "