СТО 94514314-001-2017
Полуфабрикат из свинины рубленный формованный в оболочке категории Б
Состав: Свинина, вода, перец черный молотый, чеснок,соль, натуральная оболочка
"Пищевая ценность 100 грамм продукта (средние значения):белок – 12,6 г, жир – 22,5 г, энергетическая ценность (калорийность) - 254,5/1065 ккал/кДж"
Срок годности: 7 суток при температуре не ниже 0 ºС и не выше 4 ºС и относительной влажности воздуха 85±5%
"Срок годности: 90 суток при температуре не выше -12 ºС и относительной влажности воздуха 85±5%